Sữa ngô là mẫu thức uống được đông đảo người đam mê vì dễ uống, phù hợp với cả người to lẫn con nhỏ. Bốn mùa trong năm đều với thể thưởng thức món này vì sữa ngô uống hot hay lạnh đều rất ngon. Thay vì dùng nguyên liệu là ngô có sữa như thường ngày, Anh chị em mang thể cho thêm nguyên liệu là dừa tươi sẽ khiến món sữa ngô trở lên thơm ngon, béo ngậy hơn phổ biến. Đảm bảo mang món đồ uống này sẽ rất quyến rũ các thành viên trong gia đình bạn, nhất là Các bạn nhỏ.

- Ngô ngọt: 2 bắp

- Cùi dừa tươi nạo sợi: 100gr

- Sữa tươi: 200ml

- Sữa đặc: 150gr

- Nước: hai lít nước

- Muối: ½ thìa cà phê

- Bước một: Ngô đem lột bỏ vỏ, dùng dao cắt dọc thân ngô lấy phần hạt.

- Bước hai: Cho ngô hạt, lõi ngô vào nồi cùng 2lít nướcvà 1/2 thìa cà phê muối, ninh cho đến khi hạt ngô chín mềm, vớt bỏ lõi ngô.

- Bước 3: Cho dừa tươi, hạt ngô và cả nước luộc ngô vào cối xay sinh tố, xay thật nhuyễn.

- Bước 4: dùng 1 mẫu túi lọc (hoặc tiêu dùng 1 miếng vải sạch) để lọc bỏ xác ngô và dừa.

- Bước 5: nỗ lực vắt kiệt nước để thu được hết phần sữa ngô dừa. Phần sữa ngô dừa thu được không đủ 2 lít thì với thể thêm nước cho đủ.

- Bước 6: Cho sữa ngô dừa vào nồi, đun sôi trở lại thì cho sữa tươi và sữa đặc vào, quấy đều. Để hổ lốn sữa ngô dừa sôi thêm 2 phút nữa thì tắt bếp.

- Bước 7: Cho sữa ngô dừa ra cốc, uống nóng hoặc lạnh đều ngon.

ô

một cốc sữa ngô dừa thơm ngon, béo ngậy sẽ khiến ý thức bạn thêm sảng khoái và tràn trề năng lượng vì không chỉ ngon miệng mà sữa ngô dừa còn đựng hầu hết chiếc vitamin và dưỡng chất, rất khả quan cho thân thể.